Ebben a melegben szerettem volna minél kevesebb időt eltölteni akonyhában. Gyors, zöldséges, finom. Kezdőknek is ajánlom.Hozzávalók 6 adagElkészítés 30 perc40 dkg csirkemell filé40 dkg cukkini, zsenge25 dkg spenótízlés szerint olívaolajízlés szerint sóízlés szerint bors1 db fokhagymás, zöld fűszeres…
Nem különösebben kedvelem ezt az ételt, de a férjem szereti, ígymegtanultam elkészíteni. Jól variálható, egyszerű étel.Hozzávalók 8 adagElkészítés 35 perc10 dkg Kolozsvári szalonna10 dkg füstölt kolbász1 fej vöröshagyma2 pár pár jó minőségű virsli/ ha kisebb virslikakkor 3 pár6 db közepes méretű…
Ezt évekkel ezelőtt egy magazinban olvastam, és azóta én így készítem el a kovi ubit, családom nagy örömére.
( Most már ez a jövőévi nagy melegre marad)
Hozzávalók
9 db
9 db fürtös uborka
6 gerezd fokhagyma / aki szereti jó fokhagymásan 1 fej
2 nagy…
Chili con carne
Férjem nagy kedvence. Ez a recept nagyon bevált. Eredeti mexicóielvben.... Szereti❤
Hozzávalók 6 adagElkészítés 45 perc500 gr marhalapocka darálva (disznóval nincsilyen jó)szükség szerint olívaolaj1 fej vöröshagyma2 gerezd fokhagyma2 db kisebb chili paprika1 db hámozott paradicsom…
Jelenleg diétázom, de mivel gyermekeket nevelek, így megpróbálommindenki szájára ehetővé tenni a főztömet. Ezt én magában, a többiekpedig tejföllel bőségesen meglocsolva fogyasztották. Finom lett.
Hozzávalók 6 adagElkészítés 60 perc500 gr darált pulykahús1 fej nagyobb vöröshagyma1 ek libazsír1 fej…
Melegszendvicskrém (kiadós) �
Ha vendégek jönnek, ha csak egy gyors és meleg vacsira vágynak agyermekek, ez megállja a helyét.
Hozzávalók kb. 12 db400 gr pick, vagy bármely párizsi (mi csak eztesszük)1 db natur vajkrém2 evőkanál majonéz (univer)ízlés szerint sóízlés szerint bors20 dkg sajt(most…
Gombaleves Édesanyám fazekából
Ez csak átvitt értelemben értelmezhető, hisz Ő már odafentről fogja a kezem, de most mindent úgy csináltam, ahogyan tőle tanultam, láttam. Elvben ebbe jár még egy kis csipetke, vagy galuska, de ez a fránya diéta....
Hozzávalók
4…
Túrógombóc aszalt áfonyával
Családom nagyon szereti a túrógombit, és mazsola most pont nem voltitthon, de normál esetben azt teszek bele.Hozzávalók 12 dbElkészítés 45 perc500 gr házi tehéntúró10-15 dkg búzadara2 db tojás5 dkg aszalt áfonya vagy mazsola3 dl tejföl 20 %-os25 dkg…
Paradicsomleves, békebelibetűtésztás :-)
Édesanyám ízeit főzöm, amikor csak tudom. Szeretem a hagyományosételeket, és az újításokat is.
Hozzávalók 6 tányér (nagy)Elkészítés 20 perc1 evőkanál zsír (étolaj, olívaolaj)2 csapott evőkanál ×nomliszt1 l natúr paradicsomital 100%1 fej kisebb vöröshagyma1…
