Jelenleg diétázom, de mivel gyermekeket nevelek, így megpróbálom
mindenki szájára ehetővé tenni a főztömet. Ezt én magában, a többiek
pedig tejföllel bőségesen meglocsolva fogyasztották. Finom lett.
Hozzávalók 6 adag
Elkészítés 60 perc
500 gr darált pulykahús
1 fej nagyobb vöröshagyma
1 ek libazsír
1 fej kelkáposzta (kb. 1 kg)
250 g barna rizs
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
ízlés szerint pirospaprika
ízlés szerint sajt
ízlés szerint tejföl
A zsíron megpirítjuk a vöröshagymát.
Kelkáposztát megpuhítjuk sós vízben. Kb
75%-osan készre főzzük.
Sós vízben puhára főzzük a rizst a leírás alapján
A hagymához adjuk a darált pulykahúst, és fehéredésig sütjük.
Sózzuk, borsozzuk, pirospaprikát is tegyünk bele
A kifőtt rizst picit lecsepegtetve beleöntjük mindkettő tasakkal.
Jénaiba rétegezzük. Minden rétegre tegyünk
tejfölt + sajtot akinek lehet.
Sütőben készre sütjük 175 C fokon, kb. 20 perc
alatt. Jó étvágyat hozzá annak, aki elkészíti! :)
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
