Paradicsomleves, békebeli
betűtésztás :-)
Édesanyám ízeit főzöm, amikor csak tudom. Szeretem a hagyományos
ételeket, és az újításokat is.
Hozzávalók 6 tányér (nagy)
Elkészítés 20 perc
1 evőkanál zsír (étolaj, olívaolaj)
2 csapott evőkanál ×nomliszt
1 l natúr paradicsomital 100%
1 fej kisebb vöröshagyma
1 csokor zellerzöld (nekem most csak zellergumó
volt itthon)
ízlés szerint só
ízlés szerint cukor
2 marék betűtészta
2 db konzerv hámozott paradicsom, (vagy plusz 1
liter házi paradicsomlé)
Rántást készítek, és picit megpirítom a lisztet.
Ha kissé megpirult, felöntöm a
paradicsomlével, és belerakom a 2 hámozott
paradicsomot is
Beleteszem a vöröshagymát, és a zellert vagy
zeller zöldet is. Sózom, cukrozom.
Közben elalszik a gyermek a hátamon itt a
nagy főzésben. :-) Lerakom. :)
Forrás után beleteszem a betűtésztát, és készre főzöm. Jó étvágyat hozzá. Férjem sózza, sajtozza, oreganó, és bazsalikom is kerül bele, és úgy fogyasztja.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
