Ismét egy egyedényes recept a rohanós napokra. Kevesebb kalória,
mégis laktató és ízletes.
Hozzávalók 4 adag
Elkészítés 30 perc
50 dkg csirkemell ×lé szeletekre vágva
1 db kisebb fej lila hagyma
2 db kisebb cukkini maggal
4 db mirelit kocka spenót levél vagy 30 dkg friss
2 db paradicsom
10 dkg rizsmetélt
1 evőkanál zsír/ olaj
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
A hagymát zsiradékon megpirítjuk.
A hagymás zsírra tettem a hús szeleteket, de
fordítva kellene. Először a hús, utána a
hagyma
Ha megpirult a hús vegyük ki
Adjuk a lila hagymához a cukkinit, és pirítsuk össze.
Ráteszem a paradicsom, és össze sütöm az
alapanyagokat. Ne fonnyadjon teljesen meg.
Mehet a spenót is.
Ha a zöldség ragu kész, vissza teszem a húst.
Beleteszem a rizsmetéltet. És összefőzöm. Jó étvágyat hozzá!
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.