Tonhalas pizza
Ez egy csodálatos, és mindenre alkalmas (Univerzális) recept, amely számos alkalommal elkészült már a
konyhámban, rengeteg verzióban. Sósan édesen, pizzának, töltve...
Imádom
Hozzávalók 4 adag
Elkészítés Mennyi ideig készül?
1 kg Nagyi kelt tésztás liszt
0,5 l tej 3,6%
5 dkg friss élesztő
15 dkg zsír vagy vaj
2 db tojás
ízlés szerint cukor (a futtatáshoz)
ízlés szerint só (ha édes készül,akkor csak
minimális)
Lisztet szitálom, olvasztva hozzáteszem a
zsiradékot, tojást, Futtatott élesztőt, és egy
rugalmas illatos tésztát készítek belőle.
Tetszés szerint ízesítjük formázzuk. Kiváló
csigának, virslis kifiknek, pizzás csiga.
Készült már ebből nálam kis zsemlekenyér is.
Az nem kifejezetten volt jó, de másnak tökéletes alap.
Ajánlom mindenkinek! :)
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
